Aukaplássið í garðinum getur gefið þér mikla ánægju. Útiveru, jarðtengingu og hálfgerða hugleiðslu við að róta í moldinni, vökva og að lokum að njóta lífræns heimaræktaðs grænmetis. Ef þú átt aukapláss í garðinum væri ekki vitlaust að stinga þar upp og setja góða mold, búa til matjurtagarð og njóta lífsins næringar og lystisemda. Kryddgarðurinn Matjurtagarðar geta verið ýmiskonar. [...]

Kaldir litlir íspinnar með sumarbragði. Frábærlega hressandi á sólardegi og fullt af C-vítamíni og andoxunarefnum fyrir húðina. 3-4 bollar af frosnum berjum (hindberjum hér) maukað í matvinnsluvél 1 bolli af sætum safa, apríkósu eða Goji berry safi eru góðir 3 msk. Agave síróp klakamót Snittupinnar eða einhver góð prik Maukinu er klesst ofan í klakaboxin og snittupinnunum stungið í. Látið í [...]

Það er algjört leyndó, en einn fallegasti staður í heimi er á Snæfellsnesi. Snæfellsnesið allt er undurfagurt og spennandi, það er gaman að keyra nesið og færast nær jöklinum í allri sinni dýrð. Ströndin er svo falleg á Snæfellsnesi að maður trúir því auðveldlega að hér sé fallegasti staður á jörðu. Þegar veðrið er gott er [...]

Karen Blixen fékk aldrei nóbelsverðlaun en átti þau fyllilega skilið að mati menningarmafíunnar. Hún er ynja vikunnar.